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I Distretti del Cibo
Produttori al Servizio della Sostenibilità
Cosa sono i Distretti del Cibo?
I Distretti del Cibo sono sistemi produttivi territoriali funzionali a promuovere lo sviluppo territoriale, la coesione e l'inclusione sociale, favorire l'integrazione di attività caratterizzate da prossimità territoriale, garantire la sicurezza alimentare, diminuire l'impatto ambientale delle produzioni, ridurre lo spreco alimentare e salvaguardare il territorio e il paesaggio rurale attraverso le attività agricole e agroalimentari. Rientrano tra i Distretti del cibo le seguenti categorie:
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